In diesem Beitrag teilt Cosima ihre acht einfachsten Tipps für mehr Nachhaltigkeit in der Küche mit dir. Am Ende findest du noch einen praktischen Spickzettel mit allen Ideen zum Abspeichern oder Ausdrucken.
In diesem Beitrag verrät dir Cosima ihr Rezept für einen deftigen Nussbraten mit Wurzelgemüse. Als Nachtisch gibt es einen ganz simplen Chia-Punsch-Pudding.
In diesem Beitrag teilt Cosima ihr Rezept für weihnachtliche Pizza mit Rotkohl, würziger Tomatensoße, Champignons und Knoblauchcreme mit dir. Als Nachtisch wartet eine leckere Spekulatiuscreme. Wie immer komplett vegan – das perfekte Essen für Weihnachtsliebhaber, die aber gleichzeitig Kochmuffel sind.
In diesem Beitrag fasst Mel dir alles, was du über Vitamin D wissen musst zusammen. Dieses wichtige Thema ist nicht nur für vegan lebende Menschen relevant – jede Person unserer Breitengrade kann von diesem Wissen gesundheitlich profitieren. Außerdem wartet eine Infografik mit den wichtigsten Fakten rund um Vitamin D am Ende des Beitrags auf dich.… Read More
Diesen Dezember wartet jeden Donnerstag ein veganes Weihnachtsmenü darauf, von dir entdeckt zu werden. Dieses Mal gibt es ein klassisches Gericht: Rotkohl, Semmelknödel und eine Pilzrahmsoße. Zum Nachtisch gibt es einen heißen Obstsalat mit zimtiger Bratapfelsahne.
In der Serie „Vegan-Kritik“ befasst sich Cosima mit typischen Aussagen und Fragen zum Veganismus und beantwortet diese nach bestem Wissen und Gewissen. Warnung: Einige Sätze sind mit sarkastischem Unterton zu lesen! 😉